Platou de servire G21, fag, 300 x 200 x 19 mm

Fiecare bucătar bun va atesta că nu se poate lipsi de o **placă de servire** de calitate. În ciuda faptului că există **placi de servire** din plastic, sticlă sau ceramică, cel mai bun material pentru o placă este lemnul.

Placă de lemn - cea mai bună alegere pentru feliere, tăiere, tocare și tocare

Plăcile de tăiere și servire din sticlă sau plastic menționate anterior sunt mai ușor de întreținut, dar plăcile de lemn sunt totuși mai bune pentru feliere și tocare. Pentru tăierea cărnii și felierea legumelor și a ingredientelor tari pe o placă de lemn este **mai blândă cu cuțitele**, deoarece lemnul nu le tocește muchiile. Placa este practică și pentru pisarea cărnii.

Pe platoul G21 puteți servi elegant mâncare direct din tigaie, oală sau grătar. platoul de servire G21 este potrivit pentru servirea mezelurilor, coastelor afumate sau fripturilor la grătar. Dacă completați specialitățile de pe platoul de servire G21 cu castraveți și ardei din corn de capră, va fi o plăcere atât pentru ochi, cât și pentru stomac.

Platoul din lemn de fag este solid și fiabil

Platourile de lemn pot fi fabricate din diverse tipuri de lemn, dar noi am ales lemnul de fag pentru producerea platoului G21 datorită proprietăților sale deosebit de bune. Spre deosebire de stejar, lemnul de fag nu lasă un gust amar pe mâncare și nu se pătează sau se decolorează la fel de ușor ca frasinul sau teiul. Tocătorul din fag are gust neutru, este dur și durabil și suficient de dens.

Canelură pe marginea platoului G21

Platoul de servire și tăiere G21 are o canelură practică în jurul marginii, care împiedică scurgerea sucurilor din mâncarea servită sau a ingredientelor feliate. Nu îți murdărește poala în timp ce mănânci și nici blatul de bucătărie în timp ce gătești.

Cum să îngrijești un tocător din lemn

Pentru a-i asigura longevitatea, nu se recomandă să îl pui în mașina de spălat vase sau să folosești agenți de curățare puternici. Cu o îngrijire adecvată, va rămâne în stare perfectă pentru o lungă perioadă de timp, chiar și fără utilizarea de substanțe chimice. Tot ce trebuie să faci este să îl clătești cu apă curată după fiecare utilizare și să îl lași să se usuce. De asemenea, poți curăța tocătorul cu suc de lămâie sau oțet. Se recomandă ungerea ocazională a tocătorului cu ulei vegetal sau mineral pentru a preveni uscarea lemnului.

SFAT: Înmuiați tocătorul în apă înainte de a felia carne crudă. Sângele și sucurile nu pătrund la fel de ușor în lemn.

Principalele avantaje

• Platformă de servire din lemn de calitate
• Canelura practică previne scurgerea sucurilor din mâncarea servită
• Lemn de fag cu gust neutru
• Material natural, delicat cu muchiile cuțitelor
• Fabricat în Republica Cehă

Date tehnice

• Material: lemn de fag
• Dimensiuni (L x Î x A): 300 x 200 x 19 mm
• Greutate: 0,75 kg