Platou de servire G21 salcâm 480 x 160 x 15 mm

Fiecare bucătar adevărat știe că un tocător de bună calitate este esențial. Deși există tocătoare și tăblițe de servire din plastic, sticlă sau ceramică, cel mai bun material pentru un tocător cu adevărat bun este lemnul.

Principalele avantaje

• Tocător de calitate din lemn de salcâm
• Canelura practică previne scurgerea sucurilor din mâncarea servită
• Proprietăți antibacteriene ale lemnului
• Material natural care protejează muchia cuțitelor
• Stratul protector de ulei previne uscarea lemnului
• Rezistență la umiditate și deteriorări mecanice

Lemn de salcâm - o alegere ideală pentru un tocător

Tăblițele din lemn de salcâm au o duritate ridicată și o durată lungă de viață. Datorită rezistenței lor naturale la umiditate, acestea sunt deosebit de potrivite pentru utilizarea în bucătărie. De asemenea, sunt **delicate cu muchiile cuțitelor** și nu le tocesc nici măcar cu utilizare frecventă.

Un bun ajutor pentru servire

Lemnul de salcâm are **proprietăți antibacteriene** naturale, care contribuie la procesarea igienică a alimentelor. Tabla nu este potrivită doar pentru utilizarea zilnică, ci este ideală și pentru ocazii festive. Poate fi folosită perfect **ca platou pentru brânzeturi, mezeluri, nuci, fructe și alte delicatese**. Datorită texturii atractive a lemnului și dimensiunii practice, este potrivit pentru **servirea mâncărurilor calde din tigaie, grătar sau cuptor**, precum și pentru servirea **legume, pâini sau sushi** la întâlniri amicale.

Canelura platoului de servire G21

Platoul de servire G21 are o canelură practică pe margine care **împedică** vărsarea lichidelor și a sucurilor din mâncarea servită sau feliată. Acest lucru vă menține masa de dining sau blatul de bucătărie curate.

Îngrijirea plăcilor de salcâm

Pentru a vă asigura că plăcile de salcâm își păstrează proprietățile, acestea necesită o îngrijire de bază. Nu le spălați în mașina de spălat vase și evitați utilizarea agenților de curățare agresivi. După utilizare, clătiți-le pur și simplu cu apă și uscați-le. Plăcile sunt tratate cu un strat protector de ulei care trebuie reînnoit din când în când. Aplicarea regulată a ulei mineral sau vegetal comestibil pe toate părțile previne uscarea lemnului. După ce scândura a fost înmuiată, poate fi folosită din nou a doua zi.

SFAT: Umeziți scândura cu sânge înainte de a felia carnea - în acest fel, sângele și sucurile vor fi mai puțin absorbite în lemn.

Date tehnice

• Material: lemn de salcâm
• Dimensiuni (L x Î x A): 480 x 15 x 160 mm
• Greutate: 0,45 kg